Как выбрать профессиональное холодильное оборудование для склада?

Складские помещения могут использоваться для хранения самых различных предметов, в том числе и тех, которые должны находиться только в холодной среде. Именно поэтому на складах довольно часто устанавливаются холодильные склады, выбор которых проводится согласно определенным правилам и рекомендациям.

Принципиальные различия камеры и холодильного шкафа

Следует учитывать, что есть существенное отличие между холодильными шкафами и камерами. Отличия заключатся в нижеприведенных моментах:

1. Шкафы предназначены для хранения относительно небольшого количества продуктов.
2. Камеры, как правило, имеют довольно большие размеры. Именно поэтому их собирают их отдельных панелей непосредственно на месте установки. Отметим, что холодильные камеры могут иметь объем несколько сотен литров.

Для складского помещения кафе, ресторанов и других небольших заведений подойдет и холодильный шкаф, а вот для больших складов подходят холодильные камеры.

Компрессор и хладагент

К хладагенту сегодня предъявляется серьезное требование – экологичность в отношении окружающей среды. Сегодня применяются исключительно хладагенты R404а и R134а. Именно производители выбирают наиболее подходящий тип хладагента. К компрессору предъявляются следующие требования:

1. Устройство должно работать без шума. В условиях современных кухонь различных ресторанов, кафе и других заведений склад не должен издавать много шума, так как работать в подобных условиях невозможно.
2. Высокая надежность также является важным критерием выбора. Компрессор будет работать на протяжении длительного периода, поэтому показатель надежности важен.
3. Компрессор должен обладать достаточно высокой производительностью.

Профессиональное холодильное оборудование оснащается компрессором, который обладает высокой производительностью и может обеспечивать низкую температуру внутри устройства на протяжении длительного периода.

Популярность бренда

Производством современных установок для складских помещений занимаются компании, специализирующиеся на выпуске подобного оборудования. Наибольшей популярностью пользуются европейские производители, к примеру, из Германии или Италии.

Популярность бренда не всегда указывает на высокое качество и надежность. При этом холодильные установки одного бренда могут существенно отличаться по показателю производительности и надежности.

В заключение отметим, что при приобретении профессионального оборудования нужно быть готовым к затратам на обслуживание и ремонт. Для того чтобы обеспечить длительный срок службы холодильного оборудования обслуживание должно выполняться своевременно.