Холодильное оборудование для магазина любой направленности
Торговое оборудование, в частности холодильное, присутствует в том или ином виде в любом магазине. Киоск под домом и крупный супермаркет одинаково нуждаются в таком шкафу, так как существует множество продукции, которую нельзя хранить при комнатной температуре. Всеми любимое мороженое, полуфабрикаты и скоропортящаяся молочная продукция не дойдет до своего потребителя, если не будет соблюдаться предусмотренная производителем температура.
Холодильное оборудование является важной частью любого магазина и, в связи с этим, к нему выдвигаются довольно высокие требования. Его поломка может обойтись дорого не только за счет стоимости починки, но и посредством всей испорченной продукции. Последнее происходит, когда рекомендуемый температурный режим будет нарушен.
Различные виды холодильного оборудования
Стоит сказать, что оборудование такого типа разделяется на несколько видов:
- Среднетемпературные. Их диапазон варьируется от 0°С до +10°С. Имеют широкое применение.
- Низкотемпературные. Режим от -10°С до 0°С. Используются для демонстрации замороженных продуктов.
- Кондитерские. Диапазон температур от 0°С до +10°С. Имеют свои особенности, направленные исключительно на демонстрацию кондитерской продукции.
Различные холодильные камеры, витрины и шкафы имеют ещё один пункт, который различает их: источник. Некоторые модели имеют встроенный компрессор, обеспечивающий установленную температуру. Остальная часть холодильного оборудования должна подключаться к централизованной системе хладоснабжения.
Также существует разделение на динамическое и статическое охлаждение. В случае с первым задействуются специальные вентиляторы, которые способствуют равномерному распределению холода. Статическое же наоборот – провоцирует неравномерное распределение, в связи с чем, температура у самой решетки гораздо ниже, чем у стекла. Иногда этот фактор не играет роли, однако его стоит учитывать, особенно если ассортимент магазина имеет свойство постоянно пополняться или меняться.
Международная выставка в «Экспоцентре» представляет лучшие образцы холодильного оборудования
«Экспоцентр» любезно предоставил свои залы для того, чтоб международная выставка «Агропродмаш» могла открыть свои двери для всех желающих. Тысячи производителей готовы продемонстрировать образцы своей лучшей продукции под крышей центра интернационального уровня.
Холодильное оборудование для магазина любого предпринимателя – это очень важная закупка. Именно поэтому «Агропродмаш» предоставляет только самые качественные образцы. Несмотря на различие в ценах, следует помнить, что стоимость холодильной витрины или шкафа, зачастую, диктуется только качеством материалов и внешним оформлением, а основную свою функцию – сохранение продукции – даже самый дешевый вариант будет выполнять превосходно.
